郷土料理とワインで旅するイタリア料理店

郷土料理とワインで旅するイタリア料理店クオーレ・エ・マーレ


 20州からなるイタリアは、長い歴史と変化に富んだ地形や気候風土がもたらす食材から生まれた郷土料理が数多く存在します。そして、イタリアでしか栽培されていない土着品種のワインが各州で造られており、郷土料理と共に愛されています。

 

  クオーレエマーレでは、そんな魅力にあふれたイタリア20州の郷土料理とイタリアワインをご紹介しております。

 今月の郷土料理を中心に、イタリア各地の郷土料理や季節の料理をお楽しみくださいませ!


  郷土料理とワインを通して『イタリア20州をめぐるコース料理の旅』をお楽しみいただけたら幸いです。

 皆さまのお越しを心よりお待ちしております❣

  クオーレ・エ・マーレ 

藤崎 久美子

~ディナーコースのご案内~

💛チェーナおまかせAコース 7,500円(税込8,250円)


🌟セコンド・ピアットは国産豚肉もしくは国産鶏肉もしくは鮮魚を楽しめるコースです。


●本日のアンティパスト4種


●本日のプリモ・ピアット2種


●本日のセコンド・ピアット

🌟メイン食材は、下記よりいずれか1品、ご予約時にお選び頂けます。

ご予約時にお申し付けがない場合は当店にてセレクトさせて頂いております。(仕入れの関係上、当日は選択致しかねます。)

①国産豚肉

②国産鶏肉

③鮮魚


●本日のパン

🌟本日のイタリアドルチェ2種

🌟食後のお飲み物(ホットコーヒー、ホットティー、ホットエスプレッソよりいずれか1品)


🌟【本日のイタリアドルチェ2種】と【食後のお飲み物】を、下記①もしくは②に、ご予約時に変更可能です。(仕入れの関係上、当日は選択致しかねます。)

①【本日のチーズ1種&ナッツ1種】

もしくは、

②【本日の食後酒】


::::::::::::::

※苦手な食べ物等ございましたら、ご予約時にお申し付けくださいませ。


※サービス料及び、個室利用料は頂いておりません。

※お1人様ワンドリンクオーダーもしくはイタリア式テーブルセッティング料コペルト(お一人様550円)を頂戴しております。


※ご希望の【メイン料理食材】及び、【自家製イタリアドルチェ2種】と【食後のお飲み物】のご変更及び、苦手な食べ物等につきまして、ご予約時にお申し付けがない場合は当店でセレクトさせて頂いております。(仕入れの関係上、当日は選択致しかねます。)


※料理内容は季節の食材や仕入れ状況等によりセレクトいたしております。

※季節や仕入れ状況などによりメニューが一部変更となる場合もございます。

※仕入れの状況により選択可能な食材が限られる場合がございます。

※写真の料理およびメニューはあくまでも一例です。

※写真はイメージです。

💛チェーナおまかせBコース 9,500円(税込10,450円)


🌟セコンド・ピアットはラム肉もしくは国産鴨肉を楽しめるコースです。


●本日のアンティパスト4種


●本日のプリモ・ピアット2種


●本日のセコンド・ピアット

🌟メイン食材は、下記よりいずれか1品、ご予約時にお選び頂けます。

ご予約時にお申し付けがない場合は当店にてセレクトさせて頂いております。(仕入れの関係上、当日は選択致しかねます。)

①ラム肉

②鴨肉



●本日のパン

🌟本日のイタリアドルチェ2種

🌟食後のお飲み物(ホットコーヒー、ホットティー、ホットエスプレッソよりいずれか1品)


🌟【本日のイタリアドルチェ2種】と【食後のお飲み物】を、下記①もしくは②に、ご予約時に変更可能です。(仕入れの関係上、当日は選択致しかねます。)

①【本日のチーズ1種&ナッツ1種】

もしくは、

②【本日の食後酒】


::::::::::::::

※苦手な食べ物等ございましたら、ご予約時にお申し付けくださいませ。


※サービス料及び、個室利用料は頂いておりません。

※お1人様ワンドリンクオーダーもしくはイタリア式テーブルセッティング料コペルト(お一人様550円)を頂戴しております。


※ご希望の【メイン料理食材】及び、【自家製イタリアドルチェ2種】と【食後のお飲み物】のご変更及び、苦手な食べ物等につきまして、ご予約時にお申し付けがない場合は当店でセレクトさせて頂いております。(仕入れの関係上、当日は選択致しかねます。)


※料理内容は季節の食材や仕入れ状況等によりセレクトいたしております。

※季節や仕入れ状況などによりメニューが一部変更となる場合もございます。

※仕入れの状況により選択可能な食材が限られる場合がございます。

※写真の料理およびメニューはあくまでも一例です。

※写真はイメージです。

💛チェーナおまかせCコース11,500円(税込12,650円)


🌟セコンド・ピアットは国産牛肉もしくは国産牛ヒレ肉(追加料金)を楽しめるコースです。


●本日のアンティパスト4種


●本日のプリモ・ピアット2種


●本日のセコンド・ピアット

🌟メイン食材は、下記よりいずれか1品、ご予約時にお選び頂けます。

ご予約時にお申し付けがない場合は当店にてセレクトさせて頂いております。(仕入れの関係上、当日は選択致しかねます。)

①国産牛肉

②国産牛ヒレ肉(プラス3,000円(税込3,300円)


●本日のパン

🌟本日のイタリアドルチェ2種

🌟食後のお飲み物(ホットコーヒー、ホットティー、ホットエスプレッソよりいずれか1品)


🌟【本日のイタリアドルチェ2種】と【食後のお飲み物】を、下記①もしくは②に、ご予約時に変更可能です。(仕入れの関係上、当日は選択致しかねます。)

①【本日のチーズ1種&ナッツ1種】

もしくは、

②【本日の食後酒】


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※苦手な食べ物等ございましたら、ご予約時にお申し付けくださいませ。


※サービス料及び、個室利用料は頂いておりません。

※お1人様ワンドリンクオーダーもしくはイタリア式テーブルセッティング料コペルト(お一人様550円)を頂戴しております。


※ご希望の【メイン料理食材】及び、【自家製イタリアドルチェ2種】と【食後のお飲み物】のご変更及び、苦手な食べ物等につきまして、ご予約時にお申し付けがない場合は当店でセレクトさせて頂いております。(仕入れの関係上、当日は選択致しかねます。)


※料理内容は季節の食材や仕入れ状況等によりセレクトいたしております。

※季節や仕入れ状況などによりメニューが一部変更となる場合もございます。

※仕入れの状況により選択可能な食材が限られる場合がございます。

※写真の料理およびメニューはあくまでも一例です。

※写真はイメージです。

~ランチコースのご案内~

💛プランツォおまかせパスタコース4,000円(税込4,400円)

<前菜盛合せとパスタ料理を楽しめるコースです。>


●本日のアンティパスト4種

●本日のパスタ

●本日のパン

●本日のイタリアドルチェ2種

●食後のお飲み物(ホットコーヒー、ホットティー、ホットエスプレッソよりいずれか1品)


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※苦手な食べ物等ございましたら、ご予約時にお申し付けくださいませ。


※サービス料及び、個室利用料は頂いておりません。

※お1人様ワンドリンクオーダーもしくはイタリア式テーブルセッティング料コペルト(お一人様550円)を頂戴しております。


※料理内容は季節の食材や仕入れ状況等によりセレクトいたしております。

※季節や仕入れ状況などによりメニューが一部変更となる場合もございます。

※仕入れの状況により選択可能な食材が限られる場合がございます。

※写真の料理およびメニューはあくまでも一例です。

※写真はイメージです。

💛プランツォおまかせメイン付きコース6,000円(税込6,600円)

<メイン料理が付いたコースです。>


●本日のアンティパスト4種

●本日のプリモ・ピアット2種

●本日のセコンド・ピアット

🌟メイン食材は、下記よりいずれか1品、ご予約時にお選び頂けます。

ご予約時にお申し付けがない場合は当店にてセレクトさせて頂いております。

(仕入れの関係上、当日は選択致しかねます。)

①国産豚肉

②国産鶏肉

③鮮魚

④ラム肉(プラス2,500円(税込2,750円)

⑤鴨肉(プラス2,500円(税込2,750円)

⑥国産牛肉(プラス4,000円(税込4,400円)

⑦国産牛ヒレ肉(プラス7,000円(税込7,700円)


●本日のパン

🌟本日のイタリアドルチェ2種

🌟食後のお飲み物(ホットコーヒー、ホットティー、ホットエスプレッソよりいずれか1品)


🌟【本日のイタリアドルチェ2種】と【食後のお飲み物】を、

下記①もしくは②に、ご予約時に変更可能です。(仕入れの関係上、当日は選択致しかねます。)

①【本日のチーズ1種&ナッツ1種】

もしくは、

②【本日の食後酒】


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※苦手な食べ物等ございましたら、ご予約時にお申し付けくださいませ。


※サービス料及び、個室利用料は頂いておりません。

※お1人様ワンドリンクオーダーもしくはイタリア式テーブルセッティング料コペルト(お一人様550円)を頂戴しております。


※ご希望の【メイン料理食材】及び、【自家製イタリアドルチェ2種】と【食後のお飲み物】のご変更及び、苦手な食べ物等につきまして、ご予約時にお申し付けがない場合は当店でセレクトさせて頂いております。(仕入れの関係上、当日は選択致しかねます。)


※料理内容は季節の食材や仕入れ状況等によりセレクトいたしております。

※季節や仕入れ状況などによりメニューが一部変更となる場合もございます。

※仕入れの状況により選択可能な食材が限られる場合がございます。

※写真の料理およびメニューはあくまでも一例です。

※写真はイメージです。

~お子様メニューのご案内~


💛お子様セット2,000円(税込2,200円)(小学生以下)

●本日のお子様パスタ(お子様サイズ(パスタ60g))

●本日のジェラート



💛お子様コース4,500円(税込4,950円)(小学生以下)

●本日のアンティパスト2種

●本日のプリモ・ピアット(パスタ40g)

●本日のセコンド・ピアット(メイン食材50g)

🌟メイン食材は、下記よりいずれか1品、ご予約時にお選び頂けます。

ご予約時にお申し付けがない場合は当店にてセレクトさせて頂いております。

(仕入れの関係上、当日は選択致しかねます。)

①国産豚肉

②国産鶏肉

③鮮魚


●本日のジェラート

※苦手な食べ物等ございましたら、ご予約時にお申し付けくださいませ。


※サービス料及び、個室利用料は頂いておりません。

※お1人様ワンドリンクオーダーもしくはイタリア式テーブルセッティング料コペルト(お一人様550円)を頂戴しております。


※ご希望の【メイン食材】及び、【自家製イタリアドルチェ2種】と【食後のお飲み物】のご変更及び、苦手な食べ物等につきまして、ご予約時にお申し付けがない場合は当店でセレクトさせて頂いております。(仕入れの関係上、当日は選択致しかねます。)


※料理内容は季節の食材や仕入れ状況等によりセレクトいたしております。

※季節や仕入れ状況などによりメニューが一部変更となる場合もございます。

※仕入れの状況により選択可能な食材が限られる場合がございます。

※写真の料理およびメニューはあくまでも一例です。

※写真はイメージです。

【お飲み物】

●イタリア産グラスワイン900円(税込990円)より~

●イタリア産ハーフワイン2,500円(税込2,750円)より~

●イタリア産ボトルワイン4,500円(税込4,950円)より~

●イタリア産ビール900円(税込990円)~

●イタリア産ジュース900円(税込990円)~

●食後酒(グラッパ、リモンチェッロ、アマーロなど)1,350円(税込1,485円)~


🌟ランチ白・赤ワイン

●グラス     500円(税込550円)より~

●カラフェ1/2 1,500円(税込1,650円)より~

●カラフェ    3,000円(税込3,300円)より~


など、ご用意しております。


※サービス料及び、個室利用料は頂いておりません。

※お1人様ワンドリンクオーダーもしくはイタリア式テーブルセッティング料コペルト(お一人様550円)を頂戴しております。

【営業日時】


*営業日:金、土、日


【ランチ営業】 ★12:00~14:00閉店 (3日前までの完全ご予約制)

【ディナー営業】★18:00~22:00閉店 (3日前までの完全ご予約制)


*3日前までの完全ご予約制


*カウンター8席、テーブル4席、個室6席


【場所】

Osteria Italiana Cuore e Mare 郷土料理とワインで旅するイタリア料理店 クオーレ エ マーレ              

名古屋市千種区春里町3丁目1-24


★駐車場1台分ございます。(ご予約制)


TEL:052-747-2944 

e-mail : cuore-e-mare@hotmail.co.jp

https://cuore-e-mare.amebaownd.com/


【公共交通機関でのアクセス】

★名古屋市営地下鉄東山線・名城線、

 本山駅 :1番出口徒歩11分

★バス池下11 (池下ー地下鉄自由ケ丘ー猪高車庫)、

春里町バス停:徒歩2分

【ご予約・お問合せ】

🌸3日前までの完全ご予約制とさせていただいております。

☆ご希望日の3日前までにご予約をお願いいたします。

(例:1/20予約ご希望の場合、1/17までにご予約の程、どうぞよろしくお願いいたします。)


☆キャンセルポリシー

●予約取消のキャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。

御予約日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30%

御予約日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50%

御予約日前日〜当日 お支払い金額の100%

●予約変更料につきまして以下の通り申し受けます。

御予約日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50%

御予約日前日〜当日 お支払い金額の100%


TEL:052-747-2944 

   ☆大変申し訳ございませんが、都合により電話に出られなかった場合、着信電話番号の履歴がある場合は折り返しお電話させていただく場合がございます。


e-mail : cuore-e-mare@hotmail.co.jp

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