1月の料理講座💛Aコース【ヴァッレ・ダオスタ州の手作り生パスタ】
💛Aコース
日本イタリア料理教室協会認定 イタリア料理検定3級コース
【イタリア20州の手作り生パスタ】
イタリア各地で作られているモチモチとした食感の生パスタを、こねたり成型したり体験して学べるコースです!
★日本イタリア料理教室協会認定イタリア料理検定コースの受験資格を得られるコースです。
★イタリアの食習慣、地理、気候について、イタリア各地の代表的な生パスタについて学べます。
★パスタのこね方や、パスタマシーンやフォークや手を使った成形方法、茹で方、保存方法なども学べます。
💛こんな方におすすめです❣
*生パスタ作りを楽しみたい方
*イタリアの食文化や料理を基礎から学びたい方
🌟予定メニュー(変更になる場合がございます)
ヴァッレ・ダオスタ州
zuppa di Valpelline (verzé)
gnocchi alla bava(gnocchi e fonduta)
tegole
(メニューは一例です。食材等の関係によりメニューをセレクトしております。写真はイメージです。)
🌟日程(3日前までの完全ご予約制)
・1月15日(水) 11:30〜14:30、18:30〜21:30
・1月16日(木) 11:30〜14:30、18:30〜21:30
・11月17日(金) 11:30〜14:30、18:30〜21:30
・11月18日(土) 11:30〜14:30、18:30〜21:30
・11月19日(日) 11:30〜14:30、18:30〜21:30
🌟受講料
★ 7,700円(税込)/1回、お一人様(当日現金払い)
*3品の材料費と試食、レシピ付き
~ご予約・お問合せ~
●TEL:052-747-2944
●e-mail : cuore-e-mare@hotmail.co.jp
●LINEで24時間いつでも簡単に予約・問合せできます。
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