2月の料理講座💛Aコース【ピエモンテ州の手作り生パスタ】

💛Aコース

日本イタリア料理教室協会認定 イタリア料理検定3級コース

【イタリア20州の手作り生パスタ】


 イタリア各地で作られているモチモチとした食感の生パスタを、こねたり成型したり体験して学べるコースです!


★日本イタリア料理教室協会認定イタリア料理検定コースの受験資格を得られるコースです。

★イタリアの食習慣、地理、気候について、イタリア各地の代表的な生パスタについて学べます。

★パスタのこね方や、パスタマシーンやフォークや手を使った成形方法、茹で方、保存方法なども学べます。


💛こんな方におすすめです❣

*生パスタ作りを楽しみたい方

*イタリアの食文化や料理を基礎から学びたい方


🌟予定メニュー(変更になる場合がございます)

ピエモンテ州

vitello tonnato 薄切り肉のツナソース添え(豚肉で代用)

agnolotti dal plin 伝統生パスタ『アニョロッティ・ダル・プリン』お肉を詰めたラヴィオリ

bonat カカオプリン


(メニューは一例です。食材等の関係によりメニューをセレクトしております。写真はイメージです。)


🌟日程(3日前までの完全ご予約制)

・2月19日(水) 11:30〜14:30、18:30〜21:30

・2月20日(木) 11:30〜14:30、18:30〜21:30

・2月21日(金) 11:30〜14:30、18:30〜21:30

・2月22日(土) 11:30〜14:30、18:30〜21:30

・2月23日(日) 11:30〜14:30、18:30〜21:30


🌟受講料

★ 7,700円(税込)/1回、お一人様(当日現金払い)

*3品の材料費と試食、レシピ付き


~ご予約・お問合せ~

●TEL:052-747-2944 

●e-mail : cuore-e-mare@hotmail.co.jp

●LINEで24時間いつでも簡単に予約・問合せできます。

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