5月の料理講座💛Cコース上級【トレンティーノ・アルト・アディジェ州①】

💛Cコース上級【レッスンメニュー】5月

【アルト・アディジェ地方の郷土料理とワイン】


★アンティパスト(前菜)

verdure ripiene di riso 野菜のお米詰めオーブン焼き


★プリモ・ピアット(パスタやニョッキ、リゾット等)

spätzle (gnocchetti) スパッツレ (ニョッケッティ)


★セコンド・ピアット(メイン料理)

Strudel di carne お肉のストゥルーデル


★イタリア各地のワイン2種(各100㎖ほど)

Alto Adige DOC Gewurztraminer

Alto Adige DOC Lagrein


★イタリア各地のデザートワイン(20㎖ほど) /リキュール(20㎖ほど)/食後酒(20㎖ほど)/チーズ等の中から1種

grappa


(メニューは一例です。メニューは変更になる場合がございます。食材等の関係によりメニューをセレクトしております。写真はイメージです。)


~開催日時~

5月16日(金)

5月17日 (土)

★昼11:30~14:30

★夜18:30~21:30


~受講料~

💛★14,000円(税込15,400円)/1回、お一人様

*3品の食材費と試食、イタリアワイン2種グラス(各100㎖ほど)試飲、★イタリア各地のデザートワイン(20㎖ほど) /リキュール(20㎖ほど)/食後酒(20㎖ほど)/チーズ等の中から1種、レシピ、ワインレジュメ付き


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●TEL:052-747-2944 

●e-mail : cuore-e-mare@hotmail.co.jp

※ご希望の方は実習していただけます。見学のみでもO.Kです。

※苦手な食材やアレルギー等ございましたら、ご予約時にお申し付けくださいませ。

※メニューやレシピ内容は当日の食材の仕入れ状況等により変更になる場合がございます。

※入会金は頂いておりません 。

※掲載写真はイメージです。

※メニューは一例です。メニューは変更になる場合がございます。

※季節の食材等の関係によりメニューをセレクトいたします。

※ワインは一例です。仕入れ等の関係によりワインをセレクトしております。

☆キャンセルポリシー

キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。

■ 予約取消時

レッスン開催日 7日前〜5日前まで お支払い金額の30%

レッスン開催日 4日前〜3日前まで お支払い金額の50%

レッスン開催日2日前〜当日 お支払い金額の100%

■ 予約変更時

レッスン開催日 7日前〜5日前まで お支払い金額の30%

レッスン開催日 4日前〜3日前まで お支払い金額の50%

レッスン開催日2日前〜当日 お支払い金額の100%