３月の料理講座💛Cコース上級【ロンバルディーア州の郷土料理＆ワイン1⃣】

💛Cコース上級【レッスンメニュー】３月

💓ロンバルディーア州の郷土料理＆ワイン💓

★アンティパスト(前菜)

Asparagi alla milanese

★プリモ・ピアット(パスタやニョッキ、リゾット等)

risotto alla milanese

★セコンド・ピアット(メイン料理)

ossobuco alla milanese

★イタリア各地のワイン２種(各100㎖ほど)

Oltrepò Pavese DOC Riesling

Bonarda dell'Oltrepò Pavese DOC

★イタリア各地のリキュール１種(20㎖ほど)

grappa

～開催日時～

３月２１日(金)

３月２２日 (土)

★昼11：30～14：30

★夜18：30～21：30

～受講料～

💛★14,000円(税込15,400円)／1回、お一人様

＊３品の食材費と試食、イタリアワイン２種グラス(各100㎖ほど)試飲、イタリア各地のリキュール１種(20㎖ほど)試飲、レシピ、ワインレジュメ付き

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※苦手な食べ物等ございましたら、ご予約時にお申し付けくださいませ。

※季節や仕入れ状況などによりメニューが一部変更となる場合もございます。

※料理内容は季節の食材や仕入れ状況等によりセレクトいたしております。

※仕入れの状況により選択可能な食材が限られる場合がございます。

※写真の料理およびメニューはあくまでも一例です。

※写真はイメージです。

ワインは一例です。仕入れ等の関係によりワインをセレクトしております。